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季節ごとの行事やお祝いの日に食べる〝行事食〟。学校の給食やおうちの食卓などで、目にしたことがあるかもしれないね。そんな行事食を見ていこう！
幸せを願う行事食
十五夜にお供えする月見団子、冬至の日に食べるカボチャ料理など、季節ごとの行事やお祝いの日に食べる特別な料理のことを〝行事食〟というよ。
行事食は、もっともおいしいとされる旬の食材を使っていることが多いため、季節を味わい、楽しむことができるのが特徴の１つ。また、家族の健康や幸せを願う意味も込められているよ。
例えば、十五夜の月見団子は、これからの農作物の収穫をいのり、米の団子を供えたのが由来。冬至のカボチャ料理は、冬至にカボチャを食べると風邪を引かないといわれているんだ。
このように、日本には１年を通じてさまざまな行事食がある。他に、どのような行事と行事食があるのか調べてみてね。地域によって、料理や食品が異なることもあるよ！
世界にもあるよ、行事食！
アメリカ合衆国
ターキー
毎年11月の第4木曜日のサンクス・ギビングデー（感謝祭）に家族や友達が集まって食べるよ。
ガーナ共和国
ヤムケーキ
3月6日の独立記念日を始めとして、大きなお祭りがあるときなどに食べるよ。
タイ王国
毎年4月13日〜15日に行われる水かけ祭り“ソンクラーン”で 食べるんだ。
ペルー共和国
トゥロン・デ・ドニャ・ペパ
メキシコ合衆国
チレス・エン・ノガータ
中華人民共和国
水ギョーザ
旧れきの１月1日にあたる旧正月に、縁起の良いものとして食べられているよ。
行事食クイズ！いつ食べるか分かるかな？
いつ食べる行事食か分かるかな？（ ）の中に入る1月〜12月までの月を考えてね。
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【答え】
①５月、②８月、③10月、④４月、⑤２月、⑥１月、⑦７月、⑧３月、⑨12月、⑩６月、⑪11月、⑫９月
大福くんについてくわしくはWEBをみてね！ >>> 大福くん
エコチルは、地球環境保全に取り組む子ども達を育むとともに、学校や家庭でのエコライフ推進を目的としたメディアです。
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