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今月のテーマ：全国一の生産 ～カボチャ～
イラスト：こじま ゆき
次回のテーマ：全国一の生産 ～ショウガ～
『全国一の生産』シリーズの第３弾は、体を温める効果や殺菌作用などのある「ショウガ」。しょうが焼き、おすしのガリ、魚のにつけなど、いろいろな料理に欠かせないショウガの魅力や生産地について紹介するよ。
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エコチル編集部
エコチルは、地球環境保全に取り組む子ども達を育むとともに、学校や家庭でのエコライフ推進を目的としたメディアです。
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